IMMER AUF DEM LAUFENDEN

Mit dem „Heinrich Matters“ könnten Sandra und Henning Dürr eine neue Lieblingslocation für jede Tageszeit in der Maxvorstadt geschaffen haben: Vom liebevollen Frühstück über den abwechslungsreichen Mittagstisch bis zu Cocktails am Abend – hier gibt es zu jeder Tageszeit und für jeden Geschmack das Richtige. Das Konzept? Ganz einfach: Qualität und Gemütlichkeit, gepaart mit einer guten Ästhetik. Nachdem das Gastro-Duo die Fläche durch Christine Flenkenthaler vermittelt bekommen hatte, folgten über vier Monate Kernsanierung, um aus dem ehemaligen Pizzaladen ein charmantes und lässiges Lokal werden zu lassen. Wer sich jetzt noch fragt, was es mit dem Namen auf sich hat: Er ist eine Kombination aus dem Vornamen von Hennings Vater und dessen Vorlesungsreihe „Geography Matters“, die er im Gebäude der TU, direkt gegenüber des Restaurants, hielt.

Heinrich Matters
Luisenstraße 47
80333 München
http://www.heinrich-matters.de